Lust auf Ferien an der frischen Luft? Ferienstimmung das ganze Jahr über finden Sie in den Weinbergen rund um Bordeaux! Der beste Führer mit den schönsten Touren durch die Weinberge heißt: „Le Guide Best of Wine Tourism“.
Der seit 2002 vom Netzwerk der Hauptstädte der französischen Weinregionen und der Industrie- und Handelskammer von Bordeaux und der Gironde durchgeführte Wettbewerb „Best of Wine Tourism“ zeichnet jährlich die herausragendsten Stätten des Weintourismus aus, sowohl in Bordeaux als auch in neun anderen Weinbauregionen in aller Welt.
In jedem Jahrgang werden rund zwanzig Weingüter im Bordelais in sieben Kategorien bewertet, die die ganze Vielfalt des kulturellen und touristischen Angebots umfassen: Architektur und Landschaft, Kunst und Kultur, Entdeckung und Innovation, Gastronomie und Hotellerie, Ökologie und Umweltschutz, Restaurierung/Erhaltung von Gebäuden und oenotouristische Services. Werfen Sie mit uns einen Blick auf ein paar der ausgezeichneten Betriebe der vergangenen Ausgaben.
Château La Dominique, ausgezeichnet für seine Architektur
Inmitten der grünen Weinberge von Saint-Émilion fällt schon von weitem das Weinlager von Schloss La Dominica ins Auge, dank seiner leuchtend roten Stahlwände und des kontrastreichen Entwurfs des berühmten Architekten Jean Nouvel. Die changierend schillernden Außenwände ändern ihre Farbe je nach Helligkeit und Lichteinfall, ganz wie die Nuancen eines Weins im Glas. Auch von innen ist dieser ganz besondere Weinkeller höchst modern, mit kompletten mit Edelstahl verkleideten Weintanks. Im Fasskeller herrscht dagegen eine eher gedämpfte, holzige Atmosphäre. Eine Überraschung erwartet den Besucher auf der Dachterrasse dieses modernen Gebäudes: Im Restaurant „La Terrasse Rouge“ lässt sich neben kulinarischen Köstlichkeiten und einem guten Tropfen Wein auch ein herrlicher Rundumblick auf die Weinberge und die Nachbargüter genießen.
Château Castera, Médoc, ausgezeichnet für Kunst und Kultur
Willkommen zu einer veritablen Zeitreise auf Schloss Castera! Die Geschichte des Anwesens reicht zurück bis in die Zeiten des Feudalismus. Viele historische Persönlichkeiten residierten hier einst, wie Etienne de La Boetie oder Michel de Montaigne ... Aber das Weingut ist beileibe nicht nur der Vergangenheit verhaftet, sondern verbindet auch die Kunst mit der Gegenwart – durch jährlich wechselnde Ausstellungen zeitgenössischer Künstler, wie die Gemälde von Elodie Linares oder der Skulpturen von Vincent Libecq.
Château de Reignac, Entre-deux-Mers, ausgezeichnet für Entdeckung und Innovation
Das Weingut vor den Toren von Bordeaux erhielt 2018 eine Goldmedaille (Frankreich und international) für sein reichhaltiges Angebot im Bereich des Weintourismus und die Qualität des Gäste-Empfangs. Eine wohlverdiente Belohnung für dieses bezaubernde Anwesen, dem es nicht an Erfindungsgabe mangelt. Neben klassischen Führungen (Abenteuer oder Premium, senkrecht) bietet Reignac in den letzten Jahren auch ganz neue, originelle Formate: Duftgärten, Mountainbike-Touren, Führungen mit Mittagessen … Zur Begleitung der Besucher gibt es einen witzigen kleinen Guide, Reignyx, den der technische Direktor Nicolas Lesaint entwickelt hat und der als Maskottchen auch Notizbücher oder Fotos ziert. Gemeinsam mit echten Guides führt die kleine Figur durch das Weingut und erklärt, wie das alles funktioniert, mit der Traubenernte oder der Herstellung des Weins. Ideal für alle Altersgruppen und Nationalitäten!
Château Le Pape, ausgezeichnet für seine Gästezimmer
Wenn Sie auf einem Weingut ganz in der Nähe von Bordeaux übernachten möchten, empfehlen wir Château Le Pape. In einem komplett renovierten Kartäuserkloster aus dem achtzehnten Jahrhundert erwarten den Besucher geräumige Gästezimmer mit Blick auf einen ruhigen, schattigen Garten. Bei einem Aufenthalt im Herzen des Weinguts ist dies auch die ideale Möglichkeit, ausführliche Weinproben oder den Infinity-Pool mit Blick auf die Weinberge zu genießen oder einen Ausflug in die Weinberge der Appellation zu unternehmen, zu Fuß oder mit den Fahrrädern, die man sich hier ausleihen kann. Wer nach dieser Anstrengung Hunger hat, kann nur 2 km von hier am Table Privée von Château Haut-Bailly in privater Atmosphäre in der Lobby speisen.
Château Lamothe Bergeron, Médoc, ausgezeichnet für seine interaktiven Führungen
Nur ein paar Schritte abseits der legendären Route D2, die mit den größten Namen des Médoc gesäumt ist, liegt mit Château Lamothe Bergeron ein Juwel, das man unbedingt besuchen sollte! Für das Weingut im Médoc wurde eine einzigartige Führung entwickelt, die vor allem interaktiv ist. Wie von Zauberhand führt sie den Besucher anhand einer Szenografie mit kleinen Spielen, animierten Bildern und kurzen Videos zum Wein und seiner Herstellung durch das Anwesen. Dieses alle Sinne ansprechende Erlebnis beschließt man am besten mit einem spannenden Dialog zwischen köstlichen Macarons und einer kleinen Weinverkostung. Das Weingut ist auch bekannt für seinen individuellen Catering-Service und für Event- und Seminar-Räume für Firmen.
Die freie Journalistin stammt aus dem Bordelais und beschreibt sich selbst als Optimistin und Genießerin und Liebhaberin guter Weine, schöner Landschaften und toller Begegnungen.
Laura arbeitet für „Terre des Vins“, eine Zeitschrift, die sich voll und ganz dem französischen Wein verschrieben hat – und allen, die ihn herstellen. „Terre des Vins“ stellt seinen Lesern Weine und Spirituosen vor, porträtiert Winzer und Winzerinnen, und enthält auch viele gastronomische Seiten (mit Rezepten) und viele Adressen, um die besten französischen Weinbaugebiete zu entdecken.