Der traditionelle Markt
Den ganzen Samstag über nehmen fliegende Händler mit dem unterschiedlichsten Angebot die "Traverse" in Beschlag (Bereich zwischen avenue Gambetta und Place du 14 juillet). Der Lebensmittelmarkt wiederum konzentriert sich auf die historische Altstadt und wird morgens am Mittwoch und Samstag abgehalten.
Vor dem Haus La Boétie frische Erdbeeren kaufen, auf dem Vorplatz der Kathedrale Saint-Sacerdos die Steinpilze der Sommerernte bewundern (wenn die Wetterbedingungen erfüllt waren) oder sonnenverwöhnte Tomaten vor den Arkaden des Rathauses in den Korb packen: Diese kleinen Besorgungen verwandeln sich schnell in Glücksmomente und verleihen jedem Markteinkauf das gewisse Etwas.
Der Markt ist mit Abstand die Gelegenheit, bei der man am besten nachempfinden kann, welche Atmosphäre hier im schwarzen Périgord wohl im Mittelalter geherrscht haben muss. Die Innenstadt quillt geradezu über vor bunten Farben, die im Kontrast stehen zu den ockerfarbenen Steinen der Jahrhunderte alten Häuser. Es herrscht ein vergnügtes und reges Treiben, von dem sich die berühmte Bronzestatue Badaud de Sarlat, die einen rastenden Spaziergänger darstellt, nicht aus der Ruhe bringen lässt.
Diese Statue, die auf einem Mäuerchen am Place de la Liberté, blickt auch auf die Kirche Sainte-Marie, in der ein weiterer unumgänglicher Markt seit dem letzten Jahrhundert eingerichtet ist, um sich mit Produkten aus dem Terroir einzudecken.
Der überdachte Markt
Das Gebäude der überdachten Markthalle wird von schweren Türen verschlossen, Wie der Panoramaaufzug, stammen die Türen stammen aus der Feder des Architekten Jean Nouvel aus dem 21. Jahrhundert.
Produzenten von Fleisch und anderen Erzeugnissen des Terroir breiten ihre Produkte in den Hallen aus und warten auf die Feinschmecker und Naschkatzen.
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Praktische Informationen:
• Lebensmittelmarkt jeden Mittwoch- und Samstagmorgen von 8 Uhr bis 13 Uhr.
• Überdachter Markt, täglich von 8.30 Uhr bis 13 Uhr in der Saison.
• "Fettmarkt", Samstagmorgen im Dezember, Januar und Februar, Place Boissarie.
• Bio-Markt, Mittwoch und Donnerstag ab 16 Uhr.
• Parkplätze rund um die Mittelalterstadt Sarlat.
Im Sommer sollten Sie Ihr Fahrzeug auf dem Parkplatz der Schule "Pré de Cordy" (Richtung Bergerac) lassen und einen der Shuttlebusse in Richtung Innenstadt nehmen.
Mehr Informationen:
Fremdenverkehrsbüro Sarlat
05 53 31 45 45
www.sarlat-tourisme.com