Niort - Marais Poitevin

Seit 2009 ist Patrick Gibeaud Erzeuger von Äpfeln, Birnen und Steinobst in Le Beugnon in der Region Gâtine

Er bietet auch Fruchtsäfte an. Er verkauft seine Produkte im Direktvertrieb und über kurze Vertriebswege, auf Märkten oder über lokale Verbände.

Verkauf an Privatpersonen nur Äpfel und Birnen von September bis April

Märkte: NIORT: donnerstags und samstags vormittags.

Die Tätigkeit erfolgte vor der Umstellung auf Bio im Jahr 2015 mit einer Praxis mit geringem chemischen Input. Das Weingut ist seit 2015 für den ökologischen Landbau zertifiziert.

Kontakt per E-Mail: patrick.gibeaud0666@hotmail.fr

An den Étangs Communaux gibt es zwei Teiche, die sich gut zum Angeln eignen. Von der Fédération de pêche als Familienparcours ausgezeichnet. Unterkünfte für Angler. Ponton für Personen mit Behinderungen. No-kill-Angeln, man muss eine Angelkarte besitzen (Informationen unter www.peche-en-deux-sevres.com). Für Familien stehen Spielplatz und Picknicktische zur Verfügung.

Als Ziegenzüchter steigen Marie Ristor und Romain Le Dret in die handwerkliche Brauerei ein

Marie und Romain sind seit 2019 auf dem Bauernhof La Martinière in Vernoux-en-Gâtine ansässig und züchten 220 Ziegen auf 45 Hektar

Ihr Abenteuer in der Bio-Zucht hat diese Schaumweinliebhaber auf Ideen gebracht. Romain, der seit 2013 Hobbybrauer ist, wollte den Schritt wagen und die Tätigkeit auf dem Hof diversifizieren. Wie das Futter für ihre Tiere stammen auch die Bestandteile des berühmten Getränks von ihrer Farm

Die benötigte Gerste wird auf dem Hof angebaut. Der Samen wird in eine Mälzerei gebracht und dort wieder abgeholt. Nur der Hopfen stammt nicht von der Farm.

Bisher wurden ein helles, ein bernsteinfarbenes und ein dunkles Bier gebraut. Ein zweites helles Bier ist in der Pipeline.

Außer auf Märkten werden die Biere auch direkt auf dem Bauernhof verkauft, und zwar mittwochs und sams

Im Zentrum der Gâtine empfängt Sie die EARL les Saveurs de Gâtine, um Ihnen ihre Gewächshäuser für Gemüse und ihre Apfelplantagen zu zeigen.
Hofladen ganzjährig mittwochs und samstags 9h/12h und freitags 9h/12h-15h /18h30 geöffnet

Schweine rennen gerne, verausgaben sich, wühlen die Erde um und wälzen sich im Schlamm... sie können sich ständig ihren Lieblingsbeschäftigungen widmen. Das ist gut für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden.



Unsere Metzger/Köche teilen alle die Werte der Authentizität, der gut gemachten Arbeit nach den "Regeln der Kunst". In unserer 2004 errichteten Zerlege- und Küchenwerkstatt wird das Fleisch unter den besten Bedingungen zubereitet.



Fleisch und Wurstwaren von Freilandschweinen, die auf dem Bauernhof aufgezogen werden, Feinkost, Label bleu blanc coeur



Laden vor Ort geöffnet: Donnerstag 9.00/17.00 Uhr, Freitag 9.00/18.00 Uhr, Samstagvormittag 9.00/13.00 Uhr



Außerdem Einkauf von lokalen Produkten 'Mehl, Teig, Linsen, Kinoa, Honig, Apfelsaft, Bier



Auf Bestellungen: Abholung der Waren von Montag bis Mittwoch



Halles de NIORT: Donnerstag und Samstag: Laden zur Marktzeit in M

Geflügel und Fleisch, lokaler Erzeuger, Mischkultur. Verkauf ab Hof auf Bestellung, Verkauf in einem Erzeugerladen.