Descubre una nueva forma de explorar y divertirte con las escapadas eco-responsables que encontrarás en Nouvelle-Aquitaine, el primer destino turístico del país en oferta sostenible. Baja el ritmo y ¡súmate a un viaje extraordinario!
#1 Un fin de semana sin coche en Burdeos
La capital de la región Nouvelle-Aquitaine resulta ideal para ser recorrida de manera sostenible, ya sea a pie o en bicicleta, tranvía o autobús. Descúbrelo en una escapada de tres días por Burdeos y alrededores.
Hay mucho que ver en esta hermosa ciudad monumental situada a orillas del río Garona. El primer día puedes descubrir la ciudad andando: el barrio de Saint-Michel y su soberbia basílica, la puerta de Cailhau, la iglesia de Saint-Pierre, el Gran Teatro, el barrio de Chartrons, el mercado de Capucins, donde degustar ostras de la Bahía de Arcachon con un vino blanco de Entre-Deux-Mers; y el mercado cubierto Les Halles de Bacalan, en cuyo interior aguarda una veintena de artesanos, comerciantes y chefs regionales. Por la tarde, intérnate en el mundo del vino a través de la exposición permanente del museo Cité du Vin, una experiencia inmersiva e interactiva apta para todas las edades.
El segundo día, ¿por qué no visitar los viñedos en bicicleta? Burdeos se encuentra rodeada de viñas, a las cuales puedes llegar desde la misma ciudad: basta con alquilar una bicicleta en Pierre qui Roule, Paulette o Véloce, subirla al tranvía y escoger una de las dos rutas circulares que conducen hasta ellas. La más corta, con 9 km de longitud, parte de la estación de Blanquefort y pasa por las bodegas Château Dillon y Château Saint-Ahon; mientras que la más extensa, con 32 km de longitud, se inicia en la parada de tranvía Vaclav Havel y permite conocer bodegas de la denominación Pessac-Léognan. Y para la tarde, dirígete a la orilla derecha del río Garona, súmate a un taller de vino en Micro Winerie, una bodega ecológica situada en Darwin, y cena en un restaurante a orillas del río.
El tercer día, completa tu visita de Burdeos con un paseo en barco. Intérnate en la historia y el paisaje bordelés siguiendo el curso del Garona a bordo de un barco. Encontrarás paseos de medio día, un día o varias jornadas de duración, así como embarcaciones eléctricas. Y si prefieres quedarte en la ciudad, acude a un taller de degustación o un curso de enología ofrecido en École du Vin.
+ INFO : Plataformas de alojamiento sostenible
Reservar un alojamiento eco-responsable en la región Nouvelle-Aquitaine resulta sencillo gracias a las plataformas Vaovert o We Go GreenR. Por su parte, Solikend aglutina reservas solidarias ofrecidas por hoteles y permite que el cliente escoja a qué asociación transferir el pago de su estancia. Por su parte, Fairbooking conecta al cliente con el hotelero sin cargo de comisión para éste.
#2 Un sinfín de aventuras en el bosque de Iraty
El bosque de Iraty es uno de los tesoros naturales del País Vasco francés, un territorio con carácter que conserva un destacado patrimonio arquitectónico, cultural y etnográfico. Descúbrelo bajando las revoluciones e integrándote con el entorno siguiendo las rutas a pie o en bicicleta que recorren el bosque de Iraty, donde te podrás alojar en un pueblo de 35 modernos chalets de madera situado en lo alto de la montaña, a casi 1.500 m sobre el nivel del mar. Cualquier época del año es buena para realizar esta escapada en plena naturaleza. De mayo a noviembre, verás el pastoreo de rebaños y disfrutarás de actividades al aire libre, como pasear a caballo o burro, subir a la cima del Pic d’Orhy, pescar en el río, explorar su red de senderos en bicicleta de montaña eléctrica, observar la mayor migración de aves de Europa desde el puerto de Organbidexka…
Y con la llegada del invierno, el bosque de Iraty se convierte en el escenario ideal para el esquí de fondo y las caminatas en raquetas de nieve. Un destino idóneo para espíritus activos de todas las edades.
+ INFO PAÍS VASCO FRANCIA : Del mar a las cumbres pirenaicas
La diversidad natural del País Vasco francés lo convierte en un destino ideal para amantes de las experiencias al aire libre. Sinónimo de buen hacer, deliciosa gastronomía, elegancia, cultura y autenticidad, aquí te esperan muchos planes sostenibles para disfrutar tanto en sus ciudades (Bayona, Biarritz, San Juan de Luz, Hendaya) como en sus pueblos del interior llenos de encanto o en el bosque de Iraty, el mayor hayedo de Europa.
#3 En bicicleta entre la montaña y el mar
Los míticos picos vascos y las largas playas y acantilados de la costa atlántica marcan el inicio y el fin de unas agradables vacaciones en bicicleta para todas las edades. Anímate a explorar durante una semana el País Vasco francés a través de carriles bici seguros y con poco tráfico, pasando por algunos de los pueblos más bonitos del departamento, como Saint-Jean-Pied-de-Port -parada imprescindible en el Camino de Santiago-, Espelette, Camboles-Bains, Itxassou… Incluso podrás recorrer un tramo de La Vélodyssée, la ciclorruta más larga de Francia, que a su paso por la región discurre junto a los enclaves costeros de San Juan de Luz, Bidart, Biarritz y Bayona, en cuyo puerto aguarda la réplica de la fragata Hermione, en proceso de restauración.
#4 Un fin de semana VIP en el Pirineo francés
Pau, la ciudad que vio nacer al rey Enrique IV, se presenta también como un destino gastronómico a tener en cuenta en un viaje slow por la región. Hazte con tu Pass Gourmand y reúnete con productores locales para degustar sus especialidades. Y después, dirígete a las laderas de Jurançon, a tan sólo 15 minutos del centro de Pau: con la ayuda de un libro de ruta, recorrerás los bonitos paisajes del piedemonte pirenaico y visitarás los viñedos de dos viticultores independientes de la DOC Jurançon.
+ INFO PIRINEOS : Escapada con vistas y mucha historia
Naturaleza, gastronomía y tradición son protagonistas en Pau, una elegante ciudad cuya privilegiada ubicación junto al corazón de los Pirineos occidentales la convierte en un destino muy atractivo para los amantes de la montaña. En Pau, no te pierdas las espectaculares panorámicas que ofrece el Boulevard des Pyrénées, visita su castillo y descubre las especialidades gastronómicas locales en su mercado cubierto, como los vinos de Jurançon o la carne de la raza de vaca bearnesa. Cada año, de junio a septiembre, los pastores y los rebaños celebran la trashumancia en los valles de Béarn Pyrénées.
#5 Experiencias en el viñedo de Cognac
Con casi 300 años de historia, Rémy Martin es una referencia por la excelencia de sus coñacs Fine Champagne, elaborados en el corazón de dos premiers crus de la Gran y Pequeña Champagne. Visita esta bodega y escoge entre una decena de experiencias singulares, como paseos por el viñedo, exclusivos talleres de cata o una ceremonia de cata de su coñac Luis XIII. Además, en su finca Juillac-le-Coq, encontrarás la estación de servicio ecológica Bulle Verte Slow Exploration, desde la que podrás iniciar un paseo en bicicleta eléctrica con paradas gourmet donde degustar los productos locales y catar el coñac Tercet. Un plan sin emisiones acorde con el compromiso de la bodega con la sostenibilidad.
+ INFO COGNAC : Un brindis por el terruño
El licor de los dioses, como lo llamaba Victor Hugo, ha marcado la identidad de Cognac desde el siglo XVII, cuando se desarrolló la doble destilación. Situada a orillas del río Charente y declarada Ciudad de Arte e Historia, Cognac te invita a descubrir bonitas calles empedradas con casas de entramado de madera, elegantes mansiones del siglo XIX, destilerías con solera y el viñedo de uva blanca más grande de Europa. Descubre su historia y saborea su fama visitando dos bodegas representativas: Rémy Martin y Hennessy.
#6 Iniciación al mundo del coñac
Disfruta de una experiencia multisensorial en otra de las bodegas centenarias de la región de Charente: Hennessy. Tras más de 250 años de historia, la compañía mantiene su compromiso con el terruño y promueve la biodiversidad en los viñedos a través de un programa agroforestal. Aprende sobre su pasado, presente y futuro y saborea la excelencia de su buen hacer en exclusivos tours temáticos con una duración de entre 1h30 y 2h30. Podrás dar un corto paseo en barco por el río Charente, visitar el Chai des Pavillons, donde conocerás la historia de Hennessy; visitar la bodega de envejecimiento y disfrutar de una cata guiada de sus afamados coñacs.
#7 Paseos insólitos por la Venecia verde
Explora la marisma a pie o en bicicleta siguiendo su red de senderos balizados y, por supuesto, navega por sus numerosos canales a bordo de una barca o piragua. Además, si te sumas a un paseo guiado, podrás ver encender fuego sobre el agua gracias a un curioso fenómeno presente en la marisma de Poitou originado por el gas que emiten los vegetales al descomponerse.
+ INFO NIORT - MARISMA DE POITOU : Edén de naturaleza virgen
Más de 9.600 hectáreas modeladas por el hombre conforman la marisma de Poitou, un hermoso paraje pantanoso declarado parque natural regional y Gran Sitio de Francia. Localizado entre Niort y La Rochelle, este vasto territorio fluvial resulta idóneo para alejarse del bullicio, desconectar el móvil y disfrutar de sus bellos rincones de un modo sostenible. Los atractivos naturales de este paraje se suman a diversos lugares de interés que descubrirás durante tus paseos en bicicleta o barca, como las abadías de Maillezais y Nieul-sur-l’Autise, la torre de Niort, el castillo de Terre Neure o los pueblos de Coulon y Arçais, reconocidos con el distintivo de calidad Petite Cité de Caractère (Pequeña Ciudad de Carácter). En familia, en pareja o con amigos…, la marisma de Poitou ofrece todo lo necesario para una escapada de fin de semana o más días para todos los bolsillos y gustos gracias a la diversidad en alojamientos.
#8 Más de 2.000 km de rutas y aventuras en familia
El Parque Natural Regional de las Landas de Gascuña es un vasto territorio forestal que se extiende entre los departamentos de Gironda y las Landas. Con una extensión de 336.000 hectáreas, encontrarás más de 2.000 km de rutas señalizadas para recorrer a pie, en bicicleta o a caballo. Puedes explorar este espacio natural a tu aire o escoger una de las estancias idóneas para familias ofrecidas por Allibert Trekking, que incluye ciclismo por vías verdes, piragüismo, caminata hacia el lago más grande de Gascuña, visitas a castillos y alojamiento en cabañas. Una inmersión completa para disfrutar de la naturaleza y conocer a profesionales locales comprometidos con la preservación de este valioso entorno.
A poco más de una hora de Burdeos y de la frontera española, aguarda el hermoso paisaje atlántico del departamento de las Landas, un destino abierto a ser disfrutado todo el año gracias a su clima suave. Aparca el coche y descubre las bellezas de este entorno apenas alterado recorriendo a pie o en bicicleta sus numerosos senderos, incluido un tramo de la vía ciclista La Vélodyssée. Sus largas playas de arena fina flanqueadas de extensos pinares conforman una costa salvaje de 106 km de longitud perfecta para los juegos infantiles, los surferos y los amantes de las orillas con poco bullicio. Entre Tarnos y Biscarrosse, ¡tienes mucha playa para relajarte y disfrutar del Atlántico! Y tras tus momentos de desconexión en compañía de las olas, podrás visitar los viñedos y bodegas de Bas-Armagnac, saborear los productos locales en coquetos mercados o disfrutar de otro de los grandes atractivos del departamento: las villas termales de Dax, Saint-Paul-lès-Dax, Préchacq-les-Bains, Eugénie-les-Bains y Saubusse, las cuales convierten a las Landas en el primer destino termal de Francia.
#9 Escaparte en tren a Angulema, capital del cómic: a 35 min desde Burdeos
Construida sobre un promontorio que domina el valle del río Charente, Angulema seguro que te sorprende por los murales que decoran la ciudad, fruto de los 50 años de celebración del Festival del Cómic, el certamen de su tipo más importante de Europa. Una buena excusa para acercarse a esta agradable localidad en cualquier época del año, especialmente antes o después de visitar Burdeos. Descárgate el mapa y sigue un atractivo circuito turístico compuesto por una veintena de murales realizado por el grupo de artistas CitéCréation, un modo original y lúdico de descubrir Angulema. Complementa tu paseo entrando en el templo del cómic, La Cité de la Bande Dessinée et de l’Image, con una colección única en Europa. Más allá del cómic, hay mucho más por descubrir en Angulema: admirar la catedral de Saint-Pierre, pasear a lo largo de las murallas, que transitan junto a los principales monumentos y jardines de la ciudad; disfrutar de un crucero guiado por el río Charente durante el día o a la hora de la cena, tomar un café en las placitas del casco antiguo, como en Place des Halles o Place Francis Louvel; degustar las especialidades locales en espacios bistronómicos o comprar un par de charentaises, las típicas pantuflas que son toda una tradición en Angulema y la Charente.
#10 Descubrir los tesoros de Nouvelle-Aquitaine con una APP de geocaching
Hay muchas maneras de conocer el patrimonio y los paisajes de la región. Pero si te gusta la intriga, el juego y el descubrimiento, la aplicación Tèrra Aventura será tu mejor guía para descubrir los secretos de los destinos de Nouvelle-Aquitaine. Sus más de 500 itinerarios a pie o en bicicleta (muchos en español) son guiados por los Poï’z, unas criaturas que te plantearán enigmas que resolver para encontrar el tesoro escondido al final de cada paseo. Joyas geológicas, hallazgos prehistóricos, sabrosos bocados gastronómicos, leyendas medievales y mitologías galorromanas asoman en estos itinerarios de entre 3 y 14 kilómetros, todos aptos para niños de más de 3 años de edad. De parada en parada, descubrirás los yacimientos, monumentos, pueblos, mercados, espacios naturales, sabores y maestrías que convierten a Nouvelle-Aquitaine en un destino muy atractivo para los amantes del arte, la naturaleza, el turismo activo y la gastronomía. Tèrra Aventura está disponible en Google Play y App Store y no requiere consumo de datos ni señal WiFi.
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De las cumbres de los Pirineos a los canales de la Marisma de Poitou, pasando por los muelles de Burdeos, las playas del Atlántico y las orillas del lago de Vassivière cerca de Limoges, Nouvelle-Aquitaine es una tierra de diversidad, viva y accesible.