MAPA IGN
Entre el Marais Poitevin y los primeros Castillos del Loira, te damos la bienvenida al norte de la región de...
Existen diferentes buenas maneras de explorar la Marisma de Poitou, un vasto territorio que se encuentra entre Niort y...
Las Mogettes, o «mojhette» en patois, son unas judías blancas secas de la especie Phaseolus vulgaris, también...
¿Qué es lo que hay que ver, hacer y probar si visitamos Niort y la Marisma de Poitou? De las apacibles aguas de la...
Las Mogettes, o «mojhette» en patois, son unas judías blancas secas de la especie Phaseolus vulgaris, también...
Con su pluma y su cuaderno de bocetos bajo el brazo, Jean-François Gleyze capta la esencia de los pueblos y ciudades...
MAPA IGN
FOTOS AÉREAS / IGN
OPEN STREET MAP
Desde 2009, Patrick Gibeaud es productor de manzanas, peras y frutas de hueso en Le Beugnon, en la región de Gâtine
También produce zumos de frutas. Vende sus productos directamente y a través de circuitos cortos, en mercados o a través de asociaciones locales.
Venta a particulares sólo de manzanas y peras de septiembre a abril
Mercados: NIORT: jueves y sábado por la mañana.
La actividad se realizó con una práctica de bajos insumos químicos antes de la conversión orgánica en 2015. La finca está certificada como ecológica desde 2015.
Contacto por correo electrónico : patrick.gibeaud0666@hotmail.fr
En los estanques comunitarios, disfrute de dos estanques aptos para la pesca. Calificado como curso familiar por la Federación de Pesca. Refugios de pesca. Pontón para personas con discapacidad. Pesca sin muerte, debe tener una tarjeta de pesca (información en www.peche-en-deux-sevres.com). Para las familias, parque infantil y mesas de picnic disponibles.
Los criadores de cabras Marie Ristor y Romain Le Dret abren una cervecería artesanal
Desde 2019, Marie y Romain viven en la granja Martinière, en Vernoux-en-Gâtine, donde crían 220 cabras en 45 hectáreas
Su aventura en la cría ecológica ha dado ideas a estos amantes de la espuma. Cervecero aficionado desde 2013, Romain quería seguir adelante y diversificar la actividad de la explotación. Al igual que la comida para sus animales, los ingredientes de la famosa bebida proceden de su granja
La cebada necesaria se cultiva in situ. La semilla se envía a una maltería para su posterior procesamiento. Sólo que el lúpulo no viene de la granja.
Por el momento, se han elaborado una cerveza rubia, una ámbar y una marrón. Se está preparando una segunda cerveza.
Además de los mercados, las cervezas también se venden directamente en la granja los miércoles y sábados por la tarde.
En el centro de Gâtine, el EARL les Saveurs de Gâtine le da la bienvenida para que descubra sus invernaderos de verduras y sus huertos de manzanas.
La tienda de la granja está abierta todo el año, los miércoles y sábados de 9 a 12 horas y los viernes de 9 a 15 a 18.30 horas
A los cerdos les gusta correr, hacer ejercicio, remover la tierra y revolcarse en el barro... pueden dedicarse a sus pasatiempos favoritos todo el tiempo. Esto es bueno para su salud y bienestar.
Nuestros carniceros y cocineros comparten los valores de la autenticidad, del trabajo bien hecho en las "reglas del arte". Nuestro taller de despiece y cocción, construido en 2004, nos permite preparar la carne en las mejores condiciones.
Carne y embutidos de cerdos criados en libertad en la granja, catering, etiqueta bleu blanc coeur
Tienda abierta: jueves de 9 a 17 horas, viernes de 9 a 18 horas, sábado por la mañana de 9 a 13 horas
También compras de productos locales: harina, pasta, lentejas, kinoa, miel, zumo de manzana, cerveza
Por encargo: recogida de mercancías de lunes a miércoles
Halles de NIORT: jueves y sábado: compra en horario de mercado en MENDES de lunes a sába
Aves de corral y carne, productor local, explotación mixta. Venta en la granja por encargo, venta en la tienda del productor.