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FOTOS AÉREAS / IGN
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Casa solariega típica del Périgord en el corazón del viñedo.
A 16 km de Bergerac, las grandes familias y los grupos de amigos podrán disfrutar de esta encantadora vivienda que da a la campiña de los valles. Además de la piscina, el estanque permite buenas partidas de pesca para llevar la cena al grill.
Paseo por los Jardines de Sardy en Vélines.
Creados con una arquitectura típica del siglo XVIII, la inspiración de los jardines de Sardy es tanto inglesa como florentina.
La perspectiva de las cascadas de agua, enmarcadas por setos y líneas de cipreses es de inspiración italiana.
Los guijarros, los macizos de flores, los colores pastel y los follajes plateados, tienen el encanto de los jardines británicos.
Área dinámica que está en plena ola de cambio. El viñedo sigue una producción biológica desde su plantación hacia su vinificación proponiendo variedades sin sulfitos
Propiedad de 5 ha adquirida en 2015, en agricultura orgánica desde 2018. Venta directa en la propiedad.
Terroir de viñas desde hace unos siglos, y en agricultura orgánica desde hace más de 25 años (desde 1991). Pionero del renacimiento de los vinos fortificados de la denominación Saussignac.
Vendimias manuales.
Grande gama de vinos: blanco, seco, rosado, tinto, dulce y numerosas cosechas de vinos fortificados en denominación Saussignac. 2 vinos sin sulfito: la Cuvée Osée en Bergerac tinto y el Richard Osé blanco seco.
Propietarios viticultores y negociantes, somos especializados en la comercialización y la producción de vinos de la región de Bergerac. Los distribuimos en nuestros puntos de venta y a nuestros consumidores profesionales de la restauración.
La idea de realizar nuestra propia gama de vinos fue encontrada porque queremos crear vinos típicos del terroir de Bergerac que tienen nuestra asignatura. La colaboración desarrollada con algunos viticultores nos permite tener una selección rigurosa de parceles. Una vinificación y una crianza del vino en nuestras bodegas prueban la calidad de nuestros vinos.
Los vinos Julien de Savignac han obtenido un gran suceso desde el primer año de acuñación: Guide Hachette (1998 hasta 2013), prensa especializada…
La propiedad, idealmente situada cerca de la ruta D936 en el axis Bordeaux/Sarlat, produce los DOP Montravel, Côtes de Montravel, y Bergerac tinto y rosado.
Al Chateau Pagnon, encontrará Valérie, una mujer siempre luminosa quien es llena de energía. Degustará la gama de vinos producidos por su esposo Alain.
Juntos, han transformado el Chateau Pagnon en “un vino, un restaurante, un estado de espíritu”.
La tienda le acoge para una degustación y una visita de la bodega (cita previa) y el restaurante “La Cave à Manger”, para una restauración calida y amigable todo el año, de los lunes hasta los viernes, de las 9h30 hasta las 18h30.
Numerosas actividades, veladas festivas, conciertos y más a lo largo del año, por la semana y los fines.
Para conocer las fechas de las animaciones, se puede consultar el sitio: www.chateaupagnon.fr
Accesible para las personas con movilidad reducida.