Vignobles et découvertes, un label national et des professionnels tournés vers l’accueil
Cette démarche qualité nationale fédère les acteurs - tant les vignerons que les hébergeurs et autres prestataires touristiques - engagés pour offrir une expérience immersive dans le vignoble et pour pratiquer une consommation responsable.
Pour vous visiteurs, c’est la garantie de bénéficier de services de qualité, d’un accueil chaleureux et de conseils avisés pour découvrir dans les meilleures conditions le patrimoine naturel, culturel et humain des alentours.
Aujourd’hui, le label regroupe près de 200 prestataires, activités et événements labellisés Vignobles et Découvertes, dont de nombreuses propriétés viticoles en Médoc qui composent une route nommée « Bordeaux Wine Trip irrésistible vignoble en Médoc ».
Les pages 18 à 21 de cette brochure œnotouristique du Médoc présentent le label et les propriétés viticoles labellisées… et plein d’autres informations précieuses !
La totalité des vignerons de l’appellation margaux s’engage dans la viticulture durable
Depuis 2013, conscients des enjeux liés à la préservation de l’environnement, les viticulteurs de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) margaux se sont engagés dans une démarche collective : « Margaux Terroir de biodiversité ». Inventaire de la faune, protection des haies, mise au repos de certaines parcelles, gestion des sols et réduction des intrants – 82% de la surface viticole est sans herbicide… tout cela conduit aujourd’hui à ce que la totalité de l’appellation souscrive à la démarche.
Pour en savoir plus vous pouvez visiter le site du Syndicat viticole de Margaux.
Quelques suggestions d’expériences éco-œnotouristiques dans le Médoc
L’équipe du château Hourtin-Ducasse raconte, sur son site, ses différentes expériences, fructueuses ou pas, pour concevoir à la fois un meilleur vin et un monde meilleur. Elle vous en fera part également au cours des différentes visites proposées. Avec « le soin de vignes », vous pourrez vous essayer aux travaux de la vigne pendant une heure, avant de poursuivre avec la dégustation des cépages et des millésimes.
Assemblage, dégustation, vendanges… trois ateliers proposés, selon la saison, par le château Vieux-Robin, qui vous reçoit par ailleurs toute l’année sur rendez-vous et offre deux chambres d’hôtes.
Au château Citran, les parcours contés s’adaptent également à la saison… Idéal pour une visite avec les enfants !
Quant au château Prieuré Lichine, son parcours en vélo électrique vous donnera l’occasion de découvrir les paysages du vignoble de margaux, nez au vent. La visite de la propriété peut aussi se prolonger lors d’un pique-nique dans le parc du château. Vin de la propriété et produits locaux sont au menu.
À une autre échelle mais tout aussi chaleureuse, la cave coopérative Uni’Médoc vous reçoit également. Les week-ends et jours fériés, ce sont les vignerons qui assurent l’accueil. Au programme : initiation à la dégustation, visite du plus grand chai à barriques du Médoc avec spectacle sons et lumières ou encore balade découverte, entre forêts, vignes et marais. Notez que les propriétés des vignerons d’Uni-Médoc sont toutes certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale) voire certifiés bio.
Envie d’en savoir plus ? Téléchargez l’application mobile “Mon Médoc” et partez à la découverte de ce territoire d’exception. Vous y retrouverez notamment les châteaux labelisés Vignobles et Découvertes qui produisent des vins bio.
Suivez-nous, on vous emmène… chez nous ! Des sommets des Pyrénées aux canaux du Marais poitevin en passant par les quais de Bordeaux, des plages de l’Atlantique aux rives du lac de Vassivière près de Limoges, la Nouvelle-Aquitaine se raconte au pluriel, vivante et accessible.