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PHOTOS AERIENNES / IGN
OPEN STREET MAP
Visite de la miellerie avec extraction du miel, présentation de l'apiculture, de l'abeille et des enjeux autour de sa sauvegarde. Cet apiculteur certifié AB vous proposera ensuite une dégustation.
• Production de miels : foret, châtaignier, fleur sauvage.
• Fabrication de pains d’épices, savons au miel, bière au miel, nougats, tous produits certifiés bio.
Emplacement de camping "Accueil Paysan"
Vente directe chez le producteur toute l’année.
Visite commentée avec dégustation : 45 mn
La spiruline est une cyanobactérie millénaire, considérée comme l’aliment le plus complet au monde. Elle vous séduira par ses multiples bienfaits. Riche en antioxydants, acides aminés, protéines, minéraux, vitamines et fer, elle est très assimilable car d’origine naturelle. Elle conviendra à tous : hommes, femmes, sportifs, seniors et toutes les personnes souhaitant prendre soin de leur santé à l’aide d’un produit naturel, non transformé et local.
En paillettes ou en comprimés (sans additifs), notre spiruline de Dordogne est produite et séchée à basse température à la ferme. Bien qu’utilisée comme complément alimentaire, la spiruline est bel et bien un produit agricole, naturel, et de qualité. Sa production artisanale et locale est très faiblement consommatrice de terre agricole, d’eau et d'énergie, sans pesticides et herbicides, elle est très écologique.
A 20 km de Bergerac, au coeur du massif forestier de la Dordogne, nous vous invitons à séjourner dans un de nos 2 gîtes tout confort, et découvrir nos productions de viande bovine et d'oeufs certifiés Bio.
Le Moulin de la Veyssière, est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic.
C’est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis près de 170 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération.
Nous fabriquons artisanalement des huiles et farines de caractère : noix, noisette, amande et cacahuète. Entre histoire et gastronomie, notre fabrication artisanale est associée à une production responsable et durable, en recherche perpétuelle d’innovation et d’excellence.
En véritable passionnés de nos terroirs français, nous apportons une attention particulière à la sélection de nos matières premières.
Exclusivement issue de productions locales, notre production est 100% française.
Venez vivre une immersion complète grâce à un espace muséographique, un verger pédagogique, une aire de pique-nique et une boutique gourmande.
Le domaine, situé à Neuvic en Dordogne, s’étend sur 20 hectares bordés par deux rivières : l’Isle et le Vern.
C’est sur ce domaine que Caviar de Neuvic a ainsi choisi de créer une ferme piscicole dédiée à l’élevage des esturgeons pour produire son fameux caviar.
Par des commentaires chargés d’humour et d’anecdotes insolites, le guide vous expliquera comment nos méthodes d’élevage modernes respectent le poisson et la nature.
Il vous dévoilera également la passion qui nous anime quand nous soignons les esturgeons et élaborons le caviar.
Enfin, vous donnerez la nourriture aux poissons et pourrez, avec un équipement fourni, caresser de gros esturgeons.
La dégustation qui suit suffira à vous convaincre que le caviar d'élevage est devenu, avec l'expérience, meilleur et plus sain que le caviar sauvage aujourd'hui disparu.
Le vignoble du Tuquet est un domaine de 5 hectares, agencé en petites parcelles et entourées de prés et de bois, les vignes sont conduites en agriculture biologique.
Pour une viticulture qualitative, la plus naturelle possible. En respectant la biodiversité, à taille humaine.
Basé sur la convivialité, l'accueil et le goût. Nous veillons à produire des vins honnêtes, sains, atypiques et non standardisés.