Vieux-centre de Bergerac
Tous les jours, toute l’année, il se passe toujours quelque chose à la Maison des vins de Bergerac… Située au cœur de la vieille ville, dans le cloître des Récollets datant du XVIIe, c’est à la fois un espace d’accueil, de pédagogie sensorielle autour du vin (parcours d’exposition permanente « Le Vin est un voyage » disponible librement toute l’année), de conseils pour des visites vigneronnes et de dégustation grâce à une vinothèque bien remplie. Pour rapporter chez soi, une centaine de cuvées sont disponibles à la vente, à prix domaine. Sans compter les nombreuses propositions de rencontres vigneronnes chaque jour, en été (tout le programme en ligne sur le site)…
Maison des vins de Bergerac, 1, rue des Récollets, 24100 Bergerac - 05 53 63 57 55 ou www.vins-bergeracduras.fr
Adresses gourmandes de Bergerac
Restaurateurs et vignerons travaillent ensemble sur quelques jolies tables de la ville. Citons notamment le Vin’Quatre, table confidentielle reprise récemment par le jeune chef anglais Charlie Ray, et Mélanie Legrand au choix des vins du coin, ou encore la Table du Marché Couvert à la cuisine de saison-maison et à la carte aux vins d’auteur.
Mais on peut aussi déguster le Périgord sur le pouce, pendant les visites gourmandes de Bergerac, organisées par l’office de tourisme d’avril à octobre tous les mercredis. Rendez-vous à 10 h 30 pour une visite guidée de la vieille ville, qui se termine par une dégustation sur le marché de Bergerac (6,50 € par adulte, 4 € par enfant).
La Table du Marché Couvert, 05 53 22 49 46 ou www.table-du-marche.com
Le Vin’Quatre, 05 53 22 37 26 ou www.levinquatre.fr
Ça bouge à Bergerac !
Lancé en 2017, le chantier de la Véloroute Voie Verte continue. L’objectif, d’ici 2020, est de relier 35 kilomètres de pistes cyclables sécurisées, passant par le port de Bergerac, juste devant la Maison des vins. Espace qui est devenu en 2019 la Maison des vins et du tourisme de Bergerac en s’associant avec l’Office de tourisme dans ce bâtiment emblématique bordant le centre historique. Un grand bar à vins surplombant la terrasse panoramique sur la rivière vient de voir le jour, alors qu’un espace scénographique autour de Cyrano et du vin viendra par la suite animer le cloître des Récollets (XVIIe siècle).
Journaliste indépendante, Laure Goy sillonne le Sud-Ouest pour rencontrer les hommes et les femmes qui font le choix de la terre, afin d’en raconter leurs histoires. Elle collabore depuis 2012 avec différents titres de presse comme Cuisine et Vins de France, Le Parisien, Grand Seigneur ou encore Terre de Vins. Ce dernier, magazine consacré à tous les vins de France et à celles et ceux qui les font, propose des sélections thématiques de vins et spiritueux, des portraits de vignerons et vigneronnes, des pages gastronomiques (avec des recettes) et plein de bonnes adresses pour explorer les vignobles français.