Symbole du savoir-vivre et du patrimoine gastronomique français, les marchés sont un condensé de ce qu’une région peut produire de plus gourmand et de plus savoureux.
Et dans cette tradition, les marchés de nouvelle-aquitaine ne sont pas en reste ! L’an passé, c’est le marché varois de Sanary-sur-Mer qui avait été sacré, devant celui de Royan, en Charente-Maritime, alors que celui d’Issigeac, en Dordogne, arrivait en 7e place.
Les Halles de Niort
Aux portes du Marais Poitevin, à Niort, l’architecture de verre, de briques et de métal des halles animent la ville depuis 1871.
Sous les voûtes : des produits de qualité pour cuisiner chez soi ou passer un moment convivial en famille ou entre amis autour d’un plat mijoté sur place.
Où et quand :
Du mardi au dimanche (couvert), adresse : Marché des Halles de Niort, Place des Halles - 79000 Niort
Le Marché de Brive-la-Gaillarde
En Corrèze, à 1h au sud de Limoges, ce marché est une véritable institution locale.
Authenticité, traditions et gourmandises sont au rendez-vous sous la Halle Georges Brassens !
Les 20.000 visiteurs du samedi ne s’y trompent pas. Il fait le bonheur des touristes et des estivant l’été et ravis les amateurs avec ses Foires Grasses en hiver.
Où et quand :
Chaque mardi, jeudi et samedi, dès 7 heures. Plus de 300 commerçants, artisans et producteurs se réunissent pour échanger autour de leurs produits et de leur savoir-faire. Adresse : 12 Quai Tourny, 19100 Brive-la-Gaillarde
L’info en plus :
Georges Brassens (qui a donné son nom à la Halle) a rendu le marché célèbre grâce à sa chanson « Hécatombe ». La petite histoire raconte pourtant qu’il ne s’y est jamais rendu !
Marché de Monsempron-Libos
Au cœur du Lot-et-Garonne, à 50km d’Agen, le marché de Monsempron-Libos est l'un des plus grands marchés du Sud-Ouest, avec ses 200 exposants.
Les habitués et les touristes de passage y trouvent des produits de terroir et de qualité, ainsi que la chaleur humaine Lot-et-Garonnaise.
Où et quand :
Tous les jeudis dès 6h. Adresse : Marché de Monsempron, Place du Marché - 47500 Monsempron-Libos