Heeft u zin in buitenlucht voor uw vakantie en wilt u het hele jaar in opperbeste stemming blijven? Kom dan naar het wijngebied van Bordeaux! Om de perfecte excursie of het perfecte verblijf tussen de wijngaarden te vinden, is “Le Guide Best of Wine Tourism” uw bijbel.
Het concours Best of Wine Tourism, dat sinds 2002 wordt georganiseerd door het netwerk van de belangrijkste steden van de grote wijngebieden en de Kamer van koophandel en industrie van Bordeaux Gironde, bekroont jaarlijks de opmerkelijkste plaatsen voor wijntoerisme, niet alleen in de Bordeauxstreek maar ook op negen andere wijnbestemmingen wereldwijd.
Voor ieder wijnjaar worden twintig domeinen in de Bordeauxstreek onderscheiden in zeven categorieën die de verscheidenheid van het aanbod dekken: Architectuur en landschappen, Kunst en cultuur, Ontdekking en innovatie, Accommodatie, Nuttige toepassing van milieupraktijken, Restauratie op het domein, Wijntoeristisch aanbod. Hier volgen enkele van de winnaars van de laatste jaren.
Château La Dominique, voor zijn architectuur
Tussen de groene wijngaarden van Saint-Émilion onderscheidt château La Dominique zich door zijn wijnpakhuis, een architectonisch bouwwerk in rood staal ontworpen door de beroemde architect Jean Nouvel. Dit wijnpakhuis is niet alleen schitterend vanbuiten, doordat de kleur net als de kleurschakeringen in een wijn naargelang de lichtval verandert, maar is vanbinnen al even mooi met zijn ultramoderne gistkuipen geheel gehuld in roestvrijstaal. In de wijnkelder met de fusten heerst daarentegen een meer gedempte, houtachtige sfeer. Op het dakterras van dit moderne gebouw wacht de bezoeker nog een mooie verrassing. Daar bevindt zich het restaurant La Terrasse Rouge, de ideale setting om de gastronomie te appreciëren en tegelijkertijd te genieten van een prachtig uitzicht op de wijngaard en de naburige domeinen.
Château Castera, Médoc, voor kunst en cultuur
Château Castera heet u welkom voor een reis in de tijd. De geschiedenis van het domein gaat terug tot de feodaliteit en sinds deze lang vervlogen tijden hebben tal van beroemde persoonlijkheden deze plaats bewoond, waaronder Étienne de La Boétie of Michel de Montaigne… Maar verre van zich op te sluiten in het verleden combineert het domein deze achtergrond met de kunst van het heden door jaarlijks eigentijdse kunstenaars tentoon te stellen, bijvoorbeeld de schilderijen van Élodie Linarès of de beeldhouwwerken van Vincent Libecq.
Château de Reignac, Entre-deux-Mers, voor ontdekking en innovatie
Dit domein vlakbij Bordeaux is in 2018 bekroond met de gouden "Best of" voor Frankrijk en internationaal vanwege zijn rijke wijntoeristische aanbod en de kwaliteit van zijn ontvangst. Een welverdiende onderscheiding voor dit domein met zijn betoverende omgeving, dat het niet aan verbeeldingskracht ontbreekt. Naast de klassieke bezoeken met wijnproeverij (Verticale, Découverte of Prestige), biedt Reignac de afgelopen jaren steeds originelere varianten: een geurentuin, een bezoek van het domein per mountainbike, lunchformules etc. Voor de begeleiding van deze bezoeken heeft het domein de diensten ingeroepen van een een nogal bijzondere gids. Samen met de mensen vertelt Reignyx, een grappig figuurtje ontstaan uit de verbeeldingskracht van technisch directeur Nicolas Lesaint, geschetst op een zakboekje of foto’s, in tekeningen over de wijnoogst en de wijnbereiding. Perfect voor alle leeftijden en alle nationaliteiten!
Château Le Pape, voor zijn chambres d’hôtes
Voor een overnachting die buiten de tijd staat, tussen de wijngaarden op een steenworp afstand van Bordeaux, gaat u naar château Le Pape. Daar wachten de bezoeker, verscholen in een 18e-eeuws geheel gerenoveerd kartuizerklooster, ruime chambres d’hôtes die uitkomen op een rustige schaduwrijke tuin. Een verblijf in het hart van het domein is tevens de ideale gelegenheid om zich over te geven aan wijnproeverij, om te genieten van het overloopzwembad dat uitkijkt over de wijngaarden of om op de door het domein ter beschikking gestelde fietsen op avontuur te gaan in de wijngaarden van de appellation. En voor de kleine trek na de inspanning is er op 2 km daarvandaan het restaurant Table Privée du château Haut-Bailly, dat maaltijden biedt die worden geserveerd in de intimiteit van zijn ontvangstruimtes.
Château Lamothe Bergeron, Médoc, voor zijn interactieve bezoeken
Op korte afstand van de legendarische weg D2, die wordt omzoomd door de grootste namen uit de Médoc, ligt château Lamothe Bergeron, een juweel dat in allerijl ontdekt moet worden. Dit domein in de Médoc heeft een origineel bezoek weten te creëren, waarbij interactiviteit het motto is. De magie heeft zijn uitwerking, dankzij een scenografie die de bezoeker meeneemt in een kennismaking met de wijn en zijn fabricage door middel van lichtspelen, geanimeerde beelden en verklarende filmpjes. Deze prikkeling van de zintuigen wordt vervolgens voortgezet met een gedurfde spijs-wijncombinatie van makarons en wijn. Het domein biedt tevens aangepaste restauratie, evenals ruimtes voor privédoeleinden die gehuurd kunnen worden voor bedrijfsseminars.
Afkomstig uit Bordeaux, freelance journalist, optimist en levensgenietster, met een passie voor wijn, mooie terroirs en interessante ontmoetingen.
Zij is medewerkster van "Terre de vins", een magazine gewijd aan alle wijnen van Frankrijk en aan de vrouwen en mannen die deze maken. In "Terre de vins" vindt de lezer themaselecties van wijnen en gedistilleerd, portretten van wijnmakers en -maaksters, gastronomische pagina’s (met recepten) en tal van goede adressen om de Franse wijndomeinen te leren kennen.