De traditionele markt
Zaterdag nemen marktkoopmannen met uiteenlopende waren de hele dag bezit van de Traverse (van avenue Gambetta tot het plein place du 14 juillet). De levensmiddelenmarkt staat op woensdag en zaterdagmorgen in de historische wijk.
Aardbeien kopen bij de deur van maison de La Boétie, zich verbazen over de zomerboleten (indien de weersomstandigheden dat toelaten) op het voorplein van de kathedraal Saint-Sacerdos of zongerijpte tomaten uitkiezen voor de bogengalerij van het gemeentehuis maken van een "rondje over de markt" een bijzonder uitstapje.
Dit is trouwens één van die momenten waarop de hoofdstad van Périgord noir het meest doet denken aan de sfeer die er zeker heerste in de middeleeuwen. Een levendig, kleurrijk stadscentrum dat afsteekt tegen het oker van de eeuwenoude panden, met een drukte waar de «Badaud de Sarlat» absoluut niet mee zit.
Dit beeld, op een muurtje van het straatje boven place de la Liberté, kijkt ook tegen de kerk Sainte-Marie aan, een ander iconische locatie om streekproducten in te slaan.
De overdekte markt
De overdekte markt van cité de La Boétie dateert uit de 14e en 15e eeuw! Maar de zware deuren die het bouwwerk sluiten, net als de panoramische lift die zich hierin bevindt, zijn van de hand van de architect Jean Nouvel uit de 21e eeuw.
Producenten van de gemeste waren branche en andere streekproducten hebben bezit genomen van de beuk, en verwelkomen de fijnproevers.
Ontdek andere mooie markten in Nouvelle-Aquitaine
Praktische informatie:
• Levensmiddelenmarkt, iedere woensdag en zaterdagochtend van 8u tot 13u.
• Overdekte markt, dagelijks van 8u30 tot 13u in het seizoen.
• Markt voor gemest gevogelte (marché au gras), zaterdagmorgen in december, januari en februari, place Boissarie.
• Biologische markt, op woensdag en donderdag vanaf 16u00.
• Parkeerplaatsen rond de middeleeuwse wijk van Sarlat.
In de zomer raden we u aan om uw voertuig op de parkeerplaats van lycée Pré de Cordy te zetten (richting Bergerac) en de shuttlebus te nemen naar het centrum.
Voor meer informatie:
VVV-kantoor van Sarlat
05 53 31 45 45
www.sarlat-tourisme.com
Journaliste. Voorliefde voor: de Périgord en zijn erfgoed, geschiedenis en milieu, natuur en dieren, paard- en motorrijden… en voor de cultuur in zuidwest Frankrijk: rugby, bodega’s, surfen, skiën enz.